कोशर जिलेटिन आणि रेग्युलर जिलेटिनमध्ये काय फरक आहे?

अनेक कंपन्या ऑफर करतातकोशर जिलेटिन उत्पादनेपॅकेजिंगवर याचा प्रचार करण्यासाठी चिन्हे आहेत.हे जरी क्लिष्ट होते कारण मार्गदर्शक तत्त्वे नेहमी सराव करणारे यहूदी कोशेर मानतात त्याप्रमाणे नसतात.यामुळे ते चुकून कोशेर जिलेटिनने बनवलेल्या उत्पादनांचे सेवन करू शकतात परंतु प्रत्यक्षात त्यांच्या विश्वासाने प्रतिबंधित आहेत.ग्राहकांना लेबले वाचण्याची आणि प्रश्न विचारण्याची जबाबदारी स्वीकारावी लागेल जर त्यांना खात्री नसेल की एखादे उत्पादन कोशर आहे आणि ते त्यांच्या वैयक्तिक आणि धार्मिक मार्गदर्शक तत्त्वांची पूर्तता करते.

कोणतेही कोशर जिलेटिन लेबल चिन्हांकित केले जातील, परंतु ते आणखी एक पाऊल पुढे गेले पाहिजे.आयटम तटस्थ किंवा पॅरेव्ह आहे का ते सूचित केले पाहिजे.जर लेबल दर्शविते की ते पॅरेव्ह आहे, तर जिलेटिन एकतर बोवाइन किंवा माशांच्या स्रोतातून काढले गेले होते.दुर्दैवाने, तेथे असलेली काही लेबले दिशाभूल करणारी आहेत.हे बेकायदेशीर नाही पण ते नैतिक नक्कीच नाही.जेव्हा तुम्ही पॅकेज माहिती पाहता तेव्हा तुम्ही काहीतरी तथ्य म्हणून गृहीत धरावे अशी त्यांची इच्छा आहे.

उदाहरणार्थ, एखादे उत्पादन असे म्हणू शकते की ते GMO मुक्त आहे किंवा ऑरगॅनिक शब्द वापरा.याचा अर्थ कोशर असण्यात होत नाही.जर तुम्हाला एखाद्या गोष्टीची व्याख्या स्पष्ट नसेल, तर तुम्ही उत्पादन खरेदी करण्यापूर्वी त्यामध्ये अधिक तपासा.सुप्रसिद्ध ग्राहक जिलेटिन उत्पादनांची खरेदी करतात तेव्हा त्यांना आत्मविश्वास वाटू शकतो.जर ते कोशेर श्रेणीमध्ये येतात त्या नंतर काटेकोरपणे असल्यास, उत्पादने संकुचित केली जातात.याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही त्यांना शोधू शकत नाही आणि याचा अर्थ असा नाही की तुम्हाला त्यांच्यासाठी प्रीमियम किंमत मोजावी लागेल.योग्य ब्रँड महत्त्वाचा आहे जेणेकरून प्रत्येक वेळी उत्कृष्ट उत्पादन देण्यासाठी तुम्ही त्यांच्यावर विश्वास ठेवू शकता!