जिलेटिन शीट
2008 पासून, आम्ही जिलेटिन शीट तयार करण्यास सुरुवात केली आणि आता आमच्याकडे उच्च दर्जाची सुरक्षितता मिळवण्यासाठी लीफ जिलेटिन उत्पादनामध्ये प्रगत आणि परिपक्व तंत्रज्ञान आहे.
1. शुद्ध कच्चा माल
2. उच्च पारदर्शकता, आणि विचित्र वास न
3. खूप गोठलेले, चांगले वाटा ठेवा आणि खोलीच्या तापमानाच्या पाण्यात 6-8 मिनिटे भिजवल्यानंतर पाणी काढणे सोपे आहे.
4. चरबी आणि कोलेस्टेरॉलपासून मुक्त, ते शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जाते
चीनमधील इतर जिलेटिन पानांची तुलना करताना, आमच्याकडे खालील गुणवत्तेचे फायदे आहेत:
वस्तू | यासिन जिलेटिन लीफ | इतर ब्रँड जिलेटिन पान |
जेली ताकद | मानकापेक्षा जास्त | पूर्ण किंवा मानक पेक्षा थोडे कमी |
पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता | ≥९०% | ५०% -८५% |
चव | या उत्पादनाच्या अद्वितीय चव आणि वासासह, गंध नाही | या उत्पादनाच्या अद्वितीय चव आणि वासासह, काही कडू आहेत |
एकक वजन | मानक ±0.1g | मानक ±0.5 ग्रॅम |
जिलेटिन शीट पुडिंग, जेली, मूस केक, गमी कँडी, मार्शमॅलो, मिष्टान्न, दही, आइस्क्रीम इत्यादी बनवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते.
भौतिक आणि रासायनिक वस्तू | ||
जेलीची ताकद | तजेला | 120-230 Bloom |
स्निग्धता (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
व्हिस्कोसिटी ब्रेकडाउन | % | ≤10.0 |
ओलावा | % | ≤१४.० |
पारदर्शकता | mm | ≥४५० |
ट्रान्समिटन्स 450nm | % | ≥३० |
620nm | % | ≥50 |
राख | % | ≤2.0 |
सल्फर डाय ऑक्साईड | mg/kg | ≤३० |
हायड्रोजन पेरोक्साइड | mg/kg | ≤१० |
पाणी अघुलनशील | % | ≤0.2 |
भारी मानसिक | mg/kg | ≤१.५ |
आर्सेनिक | mg/kg | ≤1.0 |
क्रोमियम | mg/kg | ≤2.0 |
सूक्ष्मजीव वस्तू | ||
एकूण जीवाणूंची संख्या | CFU/g | ≤10000 |
ई कोलाय् | MPN/g | ≤३.० |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
ग्रेड | तजेला | NW | NW | पॅकिंग तपशील | NW/CTN | कार्टन आकार (मिमी) |
(जी/शीट) | ||||||
(प्रति बॅग) | ||||||
सोने | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*355 मिमी |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*335 मिमी | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*395 मिमी | ||
चांदी | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*355 मिमी |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*335 मिमी | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*395 मिमी | ||
तांबे | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*355 मिमी |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*335 मिमी | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*395 मिमी |
उच्च पारदर्शकता
गंधहीन
मजबूत अतिशीत शक्ती
कोलाइड संरक्षण
पृष्ठभाग सक्रिय
चिकटपणा
चित्रपट-निर्मिती
निलंबित दूध
स्थिरता
पाणी विद्राव्यता
1. चीनमधील पहिले जिलेटिन शीट उत्पादक
2. जिलेटिन शीटसाठी आमचा कच्चा माल किंघाई-तिबेट पठारावरून आला आहे, त्यामुळे आमची उत्पादने चांगली हायड्रोफिलिसिटी आणि फ्रीझ-थॉ स्थिरतेमध्ये वास नसतात.
3. 2 GMP स्वच्छ कारखाने आणि 4 उत्पादन लाइनसह, आमचे वार्षिक उत्पादन 500 टनांपर्यंत पोहोचते.
4. आमची जिलेटिन शीट हेवी मेटलसाठी GB6783-2013 मानकांचे काटेकोरपणे पालन करतात जे निर्देशांक: Cr≤2.0ppm, EU मानक 10.0ppm पेक्षा कमी, Pb≤1.5ppm EU मानक 5.0ppm पेक्षा कमी.
पॅकेज
ग्रेड | तजेला | NW | NW (प्रति बॅग) | पॅकिंग तपशील | NW/CTN | कार्टन आकार (मिमी) |
सोने | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*355 मिमी |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*335 मिमी | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*395 मिमी | ||
चांदी | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*355 मिमी |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*335 मिमी | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*395 मिमी | ||
तांबे | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*355 मिमी |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*335 मिमी | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | 660*250*395 मिमी |
प्रमाणपत्र
अन्न सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणाली प्रमाणपत्र
ट्रेड मार्क
अन्न उत्पादन परवाना
पेटंट प्रमाणपत्र
हलाल प्रमाणपत्र
वाहतूक किंवा स्टोरेज
समुद्र किंवा हवाई मार्गे
मध्यम तापमानात साठवले पाहिजे, म्हणजे बॉयलर रूम किंवा इंजिन-रूमजवळ नाही आणि सूर्याच्या थेट उष्णतेच्या संपर्कात नाही.पिशव्यामध्ये पॅक केल्यावर, कोरड्या परिस्थितीत वजन कमी होऊ शकते.
Q1.लीफ जिलेटिन आणि जिलेटिन पावडरमध्ये काय फरक आहे?
जिलेटिन शीट्स आणि पावडर जिलेटिन हे कोलेजनपेक्षा वेगळे आहेत.जिलेटिन शीट्स पातळ आणि सपाट पत्रके असतात परंतु जिलेटिन पावडर मोठ्या प्रमाणात दाणेदार असते.बहुतेक बेकर्सना जिलेटिन शीट जास्त आवडते कारण ते हाताळणे आणि रक्कम मोजणे सोपे आहे.
Q2: जिलेटिन शीट कशी वापरायची?
प्रथम, जिलेटिन शीट्स मऊ करण्यासाठी थंड पाण्यात काही मिनिटे भिजवून ठेवा.एकदा मऊ झाल्यावर, ते विरघळण्यासाठी आणि जेल सारखी सुसंगतता तयार करण्यासाठी उबदार द्रवामध्ये जोडले जाऊ शकते.ते सामान्यतः मिष्टान्न, मूस, कस्टर्ड, पन्ना कोटा आणि इतर पाककृतींमध्ये वापरले जातात ज्यात जेलिंग एजंटची आवश्यकता असते.
Q3:जिलेटिन शीट शाकाहारींसाठी योग्य आहे का?
नाही, जिलेटिन शीट्स प्राण्यांच्या कोलेजनपासून बनविल्या गेल्यामुळे, ते शाकाहारी लोकांना मान्य नाहीत.
Q4: लीफ जिलेटिन कसे साठवायचे?
जिलेटिन शीट थंड, कोरड्या ठिकाणी साठवा आणि ओलावा आणि थेट सूर्यप्रकाश टाळा.तद्वतच, ताजेपणा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि झुबके टाळण्यासाठी त्यांना हवाबंद कंटेनरमध्ये किंवा त्यांच्या मूळ पॅकेजिंगमध्ये ठेवा.
Q5: तुम्ही गरम द्रवपदार्थांमध्ये जिलेटिन शीट वापरू शकता का?
होय, तुम्ही जिलेटिन शीट गरम द्रवपदार्थांमध्ये वापरू शकता जोपर्यंत ते मऊ आणि विरघळत नाहीत.
जिलेटिन शीट
भौतिक आणि रासायनिक वस्तू | ||
जेलीची ताकद | तजेला | 120-230 Bloom |
स्निग्धता (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
व्हिस्कोसिटी ब्रेकडाउन | % | ≤10.0 |
ओलावा | % | ≤१४.० |
पारदर्शकता | mm | ≥४५० |
ट्रान्समिटन्स 450nm | % | ≥३० |
620nm | % | ≥50 |
राख | % | ≤2.0 |
सल्फर डाय ऑक्साईड | mg/kg | ≤३० |
हायड्रोजन पेरोक्साइड | mg/kg | ≤१० |
पाणी अघुलनशील | % | ≤0.2 |
भारी मानसिक | mg/kg | ≤१.५ |
आर्सेनिक | mg/kg | ≤1.0 |
क्रोमियम | mg/kg | ≤2.0 |
सूक्ष्मजीव वस्तू | ||
एकूण जीवाणूंची संख्या | CFU/g | ≤10000 |
ई कोलाय् | MPN/g | ≤३.० |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
जिलेटिन शीट पुडिंग, जेली, मूस केक, गमी कँडी, मार्शमॅलो, मिष्टान्न, दही, आइस्क्रीम इत्यादी बनवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते.
जिलेटिन शीटचा फायदा
उच्च पारदर्शकता
गंधहीन
मजबूत अतिशीत शक्ती
कोलाइड संरक्षण
पृष्ठभाग सक्रिय
चिकटपणा
चित्रपट-निर्मिती
निलंबित दूध
स्थिरता
पाणी विद्राव्यता
आमची जिलेटिन शीट का निवडा
1. चीनमधील पहिले जिलेटिन शीट उत्पादक
2. जिलेटिन शीटसाठी आमचा कच्चा माल किंघाई-तिबेट पठारावरून आला आहे, त्यामुळे आमची उत्पादने चांगली हायड्रोफिलिसिटी आणि फ्रीझ-थॉ स्थिरतेमध्ये वास नसतात.
3. 2 GMP स्वच्छ कारखाने, 4 उत्पादन लाइन, आमचे वार्षिक उत्पादन 500 टनांपर्यंत पोहोचते.
4. आमची जिलेटिन शीट हेवी मेटलसाठी GB6783-2013 मानकांचे काटेकोरपणे पालन करतात जे निर्देशांक: Cr≤2.0ppm, EU मानक 10.0ppm पेक्षा कमी, Pb≤1.5ppm EU मानक 5.0ppm पेक्षा कमी.
पॅकेज
ग्रेड | तजेला | NW (जी/शीट) | NW(प्रति बॅग) | पॅकिंग तपशील | NW/CTN |
सोने | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | ||
चांदी | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | ||
तांबे | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो |
3.3 ग्रॅम | 1KG | 300pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो | ||
2.5 ग्रॅम | 1KG | 400pcs/पिशवी, 20 बॅग/कार्टून | 20 किलो |
स्टोरेज
मध्यम तापमानात साठवले पाहिजे, म्हणजे बॉयलर-रूम किंवा इंजिन-रूमजवळ नाही आणि सूर्याच्या थेट उष्णतेच्या संपर्कात नाही.पिशव्यामध्ये पॅक केल्यावर, कोरड्या परिस्थितीत वजन कमी होऊ शकते.