मासे जिलेटिन
उत्पादने उपलब्ध
फिश जिलेटिन
ब्लूम स्ट्रेंथ: 200-250 ब्लूम
जाळी: 8-40 मेष
उत्पादन कार्य:
स्टॅबिलायझर
जाडसर
टेक्स्चरायझर
उत्पादन अर्ज
आरोग्य सेवा उत्पादने
मिठाई
डेअरी आणि मिष्टान्न
शीतपेये
मांस उत्पादन
गोळ्या
सॉफ्ट आणि हार्ड कॅप्सूल
फिश जिलेटिन
| भौतिक आणि रासायनिक वस्तू | ||
| जेलीची ताकद | तजेला | 200-250 ब्लूम |
| स्निग्धता (6.67% 60°C) | mpa.s | ३.५-४.० |
| व्हिस्कोसिटी ब्रेकडाउन | % | ≤10.0 |
| ओलावा | % | ≤१४.० |
| पारदर्शकता | mm | ≥४५० |
| ट्रान्समिटन्स 450nm | % | ≥३० |
| 620nm | % | ≥50 |
| राख | % | ≤2.0 |
| सल्फर डाय ऑक्साईड | mg/kg | ≤३० |
| हायड्रोजन पेरोक्साइड | mg/kg | ≤१० |
| पाण्यात अघुलनशील | % | ≤0.2 |
| भारी मानसिक | mg/kg | ≤१.५ |
| आर्सेनिक | mg/kg | ≤1.0 |
| क्रोमियम | mg/kg | ≤2.0 |
| सूक्ष्मजीव वस्तू | ||
| एकूण जीवाणूंची संख्या | CFU/g | ≤10000 |
| ई कोलाय् | MPN/g | ≤३.० |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | |
फिश जिलेटिनसाठी फ्लो चार्ट
मुख्यतः 25kgs/पिशवीमध्ये.
1. एक पॉली बॅग आतील, दोन विणलेल्या पिशव्या बाहेरील.
2. एक पॉली बॅग आतील, क्राफ्ट बॅग बाहेरील.
3. ग्राहकाच्या गरजेनुसार.
लोड करण्याची क्षमता:
1. पॅलेटसह: 20 फूट कंटेनरसाठी 12Mts, 40Ft कंटेनरसाठी 24Mts
2. पॅलेटशिवाय: 8-15 मेष जिलेटिन: 17Mts
20 मेष जिलेटिन पेक्षा जास्त: 20 Mts
स्टोरेज
घट्ट बंद कंटेनरमध्ये ठेवा, थंड, कोरड्या, हवेशीर ठिकाणी ठेवा.
GMP स्वच्छ परिसरात ठेवा, 45-65% च्या आत तुलनेने आर्द्रता चांगल्या प्रकारे नियंत्रित करा, तापमान 10-20°C च्या आत ठेवा.वेंटिलेशन, कूलिंग आणि डिह्युमिडिफिकेशन सुविधा समायोजित करून स्टोअररूममधील तापमान आणि आर्द्रता वाजवी समायोजित करा.
