फॅक्टरी सप्लाय फूड जिलेटिनासाठी उत्पादक, गमीजसाठी

"उच्च दर्जा, जलद वितरण, आक्रमक किंमत" मध्ये टिकून राहून, आता आम्ही परदेशातील आणि देशांतर्गत ग्राहकांसोबत दीर्घकालीन सहकार्य स्थापित केले आहे आणि फॅक्टरी सप्लाय फूड जिलेटिनासाठी उत्पादकांसाठी नवीन आणि जुन्या ग्राहकांच्या मोठ्या टिप्पण्या मिळतात, जर तुम्हाला आमच्या जवळजवळ कोणत्याही सेवा आणि उत्पादनांमध्ये रस असेल, तर कृपया आमच्याशी संपर्क साधण्यास वाट पाहू नका. आम्ही तुमच्या विनंतीनुसार २४ तासांच्या आत तुम्हाला उत्तर देण्यास तयार आहोत तसेच दीर्घकालीन परस्पर अमर्यादित फायदे आणि संघटना निर्माण करण्यासाठी.
"उच्च दर्जाची, जलद वितरण, आक्रमक किंमत" मध्ये टिकून राहून, आता आम्ही परदेशातील आणि देशांतर्गत ग्राहकांसोबत दीर्घकालीन सहकार्य स्थापित केले आहे आणि नवीन आणि जुन्या ग्राहकांच्या मोठ्या टिप्पण्या मिळवतो. चायना जिलेटिन आणि जिलेटिन, आम्ही नेहमीच "गुणवत्ता आणि सेवा हे उत्पादनाचे जीवन आहे" या तत्त्वावर आग्रही असतो. आतापर्यंत, आमचे उपाय आमच्या कठोर गुणवत्ता नियंत्रण आणि उच्च स्तरीय सेवेखाली २० हून अधिक देशांमध्ये निर्यात केले गेले आहेत.

यासिन, चीनमधील व्यावसायिक जिलेटिन उत्पादक

चीनमधील आघाडीचे जिलेटिन पुरवठादार आणि उत्पादक यासिन जिलेटिनमध्ये आपले स्वागत आहे. ३० वर्षांहून अधिक अनुभव आणि क्षमतेसह, आम्हाला औषधनिर्माण, अन्न आणि औद्योगिक अशा विविध उद्योगांना उच्च-गुणवत्तेच्या जिलेटिन उत्पादनांची विस्तृत श्रेणी ऑफर करण्यास आनंद होत आहे. तुम्ही बोवाइन जिलेटिन, फिश जिलेटिन, फूड-ग्रेड जिलेटिन, फार्मास्युटिकल-ग्रेड जिलेटिन किंवा औद्योगिक जिलेटिन शोधत असलात तरी, आमच्याकडे ते सर्व आहे.

तुम्हाला औषधनिर्माण, अन्न किंवा औद्योगिक कारणांसाठी जिलेटिनची आवश्यकता असली तरी, यासिन जिलेटिन हा तुमचा विश्वासार्ह भागीदार आहे. आमच्या जिलेटिन उत्पादनांच्या विस्तृत श्रेणी, स्पर्धात्मक किमती आणि उत्कृष्ट ग्राहक सेवेसह, आम्हाला तुमच्या अपेक्षा पूर्ण करण्याचा आणि त्यापेक्षा जास्त करण्याचा विश्वास आहे.

तुमच्या जिलेटिनच्या गरजांबद्दल चर्चा करण्यासाठी आणि चीनमधील सर्वोत्तम जिलेटिन उत्पादकासोबत काम करण्याचा फरक अनुभवण्यासाठी आजच आमच्याशी संपर्क साधा.

अर्ज

मिठाई

मिठाई सामान्यतः साखर, कॉर्न सिरप आणि पाण्याच्या बेसपासून बनवल्या जातात. या बेसमध्ये चव, रंग आणि पोत सुधारक जोडले जातात. जिलेटिनचा वापर मिठाईमध्ये मोठ्या प्रमाणात केला जातो कारण ते फेस, जेल किंवा घट्ट बनवते जे हळूहळू विरघळते किंवा तोंडात वितळते.

गमी बेअर्ससारख्या मिठाईंमध्ये जिलेटिनचे प्रमाण तुलनेने जास्त असते. या मिठाई हळूहळू विरघळतात त्यामुळे मिठाईचा आनंद वाढतो आणि चवही गुळगुळीत होते.

मार्शमॅलोसारख्या फेटलेल्या मिठाईंमध्ये जिलेटिनचा वापर केला जातो जिथे ते सिरपच्या पृष्ठभागावरील ताण कमी करण्यासाठी, वाढीव चिकटपणाद्वारे फेस स्थिर करण्यासाठी, जिलेटिनद्वारे फेस सेट करण्यासाठी आणि साखरेचे स्फटिकीकरण रोखण्यासाठी काम करते.

फोम केलेल्या मिठाईंमध्ये जिलेटिनचा वापर इच्छित पोतानुसार २-७% पातळीवर केला जातो. चिकट फोम २००-२७५ ब्लूम जिलेटिनच्या सुमारे ७% वापरतात. मार्शमॅलो उत्पादक सामान्यतः २५० ब्लूम टाइप ए जिलेटिनच्या २.५% वापरतात.

दुग्धजन्य पदार्थ आणि मिष्टान्न

जिलेटिन मिष्टान्नांची सुरुवात १८४५ मध्ये झाली जेव्हा मिष्टान्नांमध्ये वापरण्यासाठी "पोर्टेबल जिलेटिन" वापरण्यासाठी अमेरिकेने पेटंट जारी केले. जिलेटिन मिष्टान्न अजूनही लोकप्रिय आहेत: जिलेटिन मिष्टान्नांसाठी सध्याची अमेरिकन बाजारपेठ दरवर्षी १०० दशलक्ष पौंडांपेक्षा जास्त आहे.

आजकालचे ग्राहक कॅलरीजच्या सेवनाबद्दल चिंतित आहेत. नियमित जिलेटिन मिष्टान्न तयार करणे सोपे, चवीला आनंददायी, पौष्टिक, विविध चवींमध्ये उपलब्ध असतात आणि प्रत्येक अर्ध्या कप सर्व्हिंगमध्ये फक्त ८० कॅलरीज असतात. साखर-मुक्त आवृत्त्या प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये फक्त आठ कॅलरीज असतात.

बफर सॉल्टचा वापर चव आणि सेटिंग वैशिष्ट्यांसाठी योग्य pH राखण्यासाठी केला जातो. ऐतिहासिकदृष्ट्या, चव वाढवणारा म्हणून थोड्या प्रमाणात मीठ जोडले जात असे.

जिलेटिन मिष्टान्न १७५ ते २७५ दरम्यान ब्लूम असलेले टाइप ए किंवा टाइप बी जिलेटिन वापरून तयार केले जाऊ शकतात. ब्लूम जितके जास्त असेल तितके योग्य संचासाठी कमी जिलेटिन आवश्यक असतील (म्हणजे २७५ ब्लूम जिलेटिनला सुमारे १.३% जिलेटिनची आवश्यकता असेल तर १७५ ब्लूम जिलेटिनला समान संच मिळविण्यासाठी २.०% आवश्यक असेल). सुक्रोज व्यतिरिक्त इतर गोड पदार्थ वापरले जाऊ शकतात.

मांस आणि मासे

जिलेटिनचा वापर अ‍ॅस्पिक, हेड चीज, सॉस, चिकन रोल, ग्लेझ्ड आणि कॅन केलेला हॅम आणि सर्व प्रकारच्या जेलीयुक्त मांस उत्पादनांना जेल करण्यासाठी केला जातो. जिलेटिन मांसाचे रस शोषून घेण्याचे आणि अन्यथा तुटणाऱ्या उत्पादनांना आकार आणि रचना देण्याचे कार्य करते. सामान्य वापर पातळी मांसाच्या प्रकारावर, मटनाचा रस्सा, जिलेटिन ब्लूम आणि अंतिम उत्पादनात इच्छित पोत यावर अवलंबून 1 ते 5% पर्यंत असते.

वाइन आणि ज्यूस फिनिंग

कोग्युलंट म्हणून काम करून, जिलेटिनचा वापर वाइन, बिअर, सायडर आणि ज्यूसच्या निर्मिती दरम्यान अशुद्धता बाहेर काढण्यासाठी केला जाऊ शकतो. कोरड्या स्वरूपात अमर्यादित शेल्फ लाइफ, हाताळणीची सोय, जलद तयारी आणि चमकदार स्पष्टीकरण हे त्याचे फायदे आहेत.

तपशील

फ्लो चार्ट

पॅकेज

मुख्यतः २५ किलो/पिशवीमध्ये.

१. एक पॉली बॅग आत, दोन विणलेल्या पिशव्या बाहेर.

२. एक पॉली बॅग आतील बाजूस, क्राफ्ट बॅग बाहेरील बाजूस.

३. ग्राहकाच्या गरजेनुसार.

लोडिंग क्षमता:

१. पॅलेटसह: २० फूट कंटेनरसाठी १२ मेगावॅट्स, ४० फूट कंटेनरसाठी २४ मेगावॅट्स

२. पॅलेटशिवाय: ८-१५ मेष जिलेटिन: १७ मेट्रिक टन

२० पेक्षा जास्त मेष जिलेटिन: २० मीटर

साठवण

घट्ट बंद कंटेनरमध्ये, थंड, कोरड्या, हवेशीर जागेत साठवा.

GMP मध्ये स्वच्छ जागा ठेवा, तुलनेने आर्द्रता ४५-६५% च्या आत, तापमान १०-२०°C च्या आत नियंत्रित करा. व्हेंटिलेशन, कूलिंग आणि डिह्युमिडिफिकेशन सुविधा समायोजित करून स्टोअररूममधील तापमान आणि आर्द्रता वाजवी प्रमाणात समायोजित करा.

आपल्याला कशाने वेगळे केले?

1. जलद वितरण वेळ: जलद वितरण वेळ, ज्यासाठी फक्त १० दिवस लागतात;

२. मोठी क्षमता: १००० मीटरपेक्षा जास्त मासिक उत्पादन क्षमता;

३. कच्च्या मालाचा स्थिर पुरवठा: क्षमतेची हमी देण्यासाठी कच्च्या मालाच्या पुरवठादारांशी चांगले संबंध.

४. प्रमाणित उत्पादने, सुरक्षिततेची हमी: ISO, HACCP, GMP, हलाल प्रमाणित, गुणवत्तेची हमी देण्यासाठी काटेकोरपणे उत्पादन.

आम्ही प्रत्येक पावलावर तिथे आहोत.

बाष्पीभवन:
एकाग्रतेला बाष्पीभवन असेही म्हणतात, ज्याचा उद्देश गरम करून जिलेटिनमधील ओलावा काढून टाकणे आहे.

बाहेर काढणे:
एक्सट्रूजन म्हणजे जिलेटिन द्रवापासून जिलेटिन नूडल्स बनवणे, नंतर जिलेटिन नूडल जिलेटिन बँड ड्रायरमध्ये वाळवता येते.

कोरडे:
ड्रायर मशीनखाली जिलेटिन वाळवा आणि ८-१५ जाळीपर्यंत क्रश करा.

पॅकिंग:
८-१५ जाळीपेक्षा कमी अंतरावर जिलेटिन पॅकिंग करणे हे अर्ध-उत्पादने असतील.

गुणवत्ता विश्लेषण:
मोठ्या प्रमाणात पॅकिंग करण्यापूर्वी सर्व पॅरामीटर्सचे गुणवत्ता विश्लेषण करणे

लोड करत आहे:
कंटेनरमध्ये लोड करण्यापूर्वी, पॅलेटायझिंग करा

शिपिंग:
आमचे लॉजिस्टिक्स, कुरिअर आणि फ्रेट एजंट्सशी चांगले संबंध आहेत जे सुरळीत शिपमेंटची हमी देऊ शकतात.

पॅकिंग आणि लोडिंग

जिलेटिनसाठी वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न (FAQ)

प्रश्न १: तुमच्या जिलेटिनचा कच्चा माल काय आहे?
आमच्याकडे गोवंशाची कातडी/हाडांचे जिलेटिन, माशांचे जिलेटिन, डुकराचे जिलेटिन इत्यादी आहेत.

प्रश्न २: MOQ म्हणजे काय?
५०० किलो

प्रश्न ३: शेल्फ लाइफ किती आहे?
२ वर्षे

प्रश्न ४: उत्पादनाअंतर्गत उपलब्ध तपशील काय आहे?
साधारणपणे उपलब्ध वस्तू १२० फुलांपासून ते २८० फुलांपर्यंत असतात.

प्रश्न ५: आमच्या ग्राहकांसाठी कणांच्या आकाराबद्दल काय?
८-१५ जाळी, २० जाळी, ३० जाळी, ४० जाळी किंवा विनंतीनुसार.

प्रश्न ६: जिलेटिनचे विशिष्ट उपयोग कोणते आहेत?
जिलेटिनचा वापर सामान्यतः मिष्टान्न, फज आणि सॉसमध्ये तसेच जेलिंग एजंट म्हणून केला जातो. याव्यतिरिक्त, ते औषध, सौंदर्यप्रसाधने आणि छायाचित्रणात वापरले जाते.

प्रश्न ७. तुमच्या जिलेटिन उत्पादनांच्या गुणवत्तेबद्दल आणि सुरक्षिततेबद्दल तुम्ही माहिती देऊ शकाल का?
कंपन्यांनी त्यांच्या जिलेटिन उत्पादनांची शुद्धता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी कच्च्या मालाच्या गुणवत्तेची तपासणी, तयार उत्पादनांसाठी अंतर्गत प्रयोगशाळेतील चाचण्या आणि तृतीय-पक्ष चाचणी यासह कठोर गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रिया राबवल्या पाहिजेत.

"उच्च दर्जा, जलद वितरण, आक्रमक किंमत" मध्ये टिकून राहून, आता आम्ही परदेशातील आणि देशांतर्गत ग्राहकांसोबत दीर्घकालीन सहकार्य स्थापित केले आहे आणि फॅक्टरी सप्लाय फूड जिलेटिनासाठी उत्पादकांसाठी नवीन आणि जुन्या ग्राहकांच्या मोठ्या टिप्पण्या मिळतात, जर तुम्हाला आमच्या जवळजवळ कोणत्याही सेवा आणि उत्पादनांमध्ये रस असेल, तर कृपया आमच्याशी संपर्क साधण्यास वाट पाहू नका. आम्ही तुमच्या विनंतीनुसार २४ तासांच्या आत तुम्हाला उत्तर देण्यास तयार आहोत तसेच दीर्घकालीन परस्पर अमर्यादित फायदे आणि संघटना निर्माण करण्यासाठी.
साठी उत्पादक चायना जिलेटिन आणि जिलेटिन, आम्ही नेहमीच "गुणवत्ता आणि सेवा हे उत्पादनाचे जीवन आहे" या तत्त्वावर आग्रही असतो. आतापर्यंत, आमचे उपाय आमच्या कठोर गुणवत्ता नियंत्रण आणि उच्च स्तरीय सेवेखाली २० हून अधिक देशांमध्ये निर्यात केले गेले आहेत.

फूड ग्रेड जिलेटिन

प्रवाह चार्टजिलेटिन उत्पादनासाठी

मिठाई

मिठाईमध्ये जिलेटिनचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो कारण ते फेस बनवते, जेल बनवते किंवा घट्ट होऊन त्याचा तुकडा तयार करते जो हळूहळू विरघळतो किंवा तोंडात वितळतो.

गमी बेअर्ससारख्या मिठाईंमध्ये जिलेटिनचे प्रमाण तुलनेने जास्त असते. या मिठाई हळूहळू विरघळतात त्यामुळे मिठाईचा आनंद वाढतो आणि चवही गुळगुळीत होते.

मार्शमॅलोसारख्या फेटलेल्या मिठाईंमध्ये जिलेटिनचा वापर केला जातो जिथे ते सिरपच्या पृष्ठभागावरील ताण कमी करण्यासाठी, वाढीव चिकटपणाद्वारे फेस स्थिर करण्यासाठी, जिलेटिनद्वारे फेस सेट करण्यासाठी आणि साखरेचे स्फटिकीकरण रोखण्यासाठी काम करते.

दुग्धजन्य पदार्थ आणि मिष्टान्न

जिलेटिन मिष्टान्न १७५ ते २७५ दरम्यान ब्लूम असलेले टाइप ए किंवा टाइप बी जिलेटिन वापरून तयार केले जाऊ शकतात. ब्लूम जितका जास्त असेल तितके योग्य संचासाठी कमी जिलेटिन आवश्यक असेल (म्हणजे २७५ ब्लूम जिलेटिनला सुमारे १.३% जिलेटिन लागेल तर १७५ ब्लूम जिलेटिनला समान संच मिळविण्यासाठी २.०% लागेल). सुक्रोज व्यतिरिक्त इतर गोड पदार्थ वापरले जाऊ शकतात.

आजकालचे ग्राहक कॅलरीजच्या सेवनाबद्दल चिंतित आहेत. नियमित जिलेटिन मिष्टान्न तयार करणे सोपे, चवीला आनंददायी, पौष्टिक, विविध चवींमध्ये उपलब्ध असतात आणि प्रत्येक अर्ध्या कप सर्व्हिंगमध्ये फक्त ८० कॅलरीज असतात. साखर-मुक्त आवृत्त्या प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये फक्त आठ कॅलरीज असतात.

मांस आणि मासे

जिलेटिनचा वापर अ‍ॅस्पिक, हेड चीज, सॉस, चिकन रोल, ग्लेझ्ड आणि कॅन केलेला हॅम आणि सर्व प्रकारच्या जेलीयुक्त मांस उत्पादनांना जेल करण्यासाठी केला जातो. जिलेटिन मांसाचे रस शोषून घेण्याचे आणि अन्यथा तुटणाऱ्या उत्पादनांना आकार आणि रचना देण्याचे कार्य करते. सामान्य वापर पातळी मांसाच्या प्रकारावर, मटनाचा रस्सा, जिलेटिन ब्लूम आणि अंतिम उत्पादनात इच्छित पोत यावर अवलंबून 1 ते 5% पर्यंत असते.

वाइन आणि ज्यूस फिनिंग

कोग्युलंट म्हणून काम करून, जिलेटिनचा वापर वाइन, बिअर, सायडर आणि ज्यूसच्या निर्मिती दरम्यान अशुद्धता बाहेर काढण्यासाठी केला जाऊ शकतो. कोरड्या स्वरूपात अमर्यादित शेल्फ लाइफ, हाताळणीची सोय, जलद तयारी आणि चमकदार स्पष्टीकरण हे त्याचे फायदे आहेत.

पॅकेज

मुख्यतः २५ किलो/पिशवीमध्ये.

१. एक पॉली बॅग आत, दोन विणलेल्या पिशव्या बाहेर.

२. एक पॉली बॅग आतील बाजूस, क्राफ्ट बॅग बाहेरील बाजूस.

३. ग्राहकाच्या गरजेनुसार.

लोडिंग क्षमता:

१. पॅलेटसह: २० फूट कंटेनरसाठी १२ मेगावॅट्स, ४० फूट कंटेनरसाठी २४ मेगावॅट्स

२. पॅलेटशिवाय: ८-१५ मेष जिलेटिन: १७ मेट्रिक टन

२० पेक्षा जास्त मेष जिलेटिन: २० मीटर

साठवण

घट्ट बंद कंटेनरमध्ये, थंड, कोरड्या, हवेशीर जागेत साठवा.

GMP मध्ये स्वच्छ जागा ठेवा, तुलनेने आर्द्रता ४५-६५% च्या आत, तापमान १०-२०°C च्या आत नियंत्रित करा. व्हेंटिलेशन, कूलिंग आणि डिह्युमिडिफिकेशन सुविधा समायोजित करून स्टोअररूममधील तापमान आणि आर्द्रता वाजवी प्रमाणात समायोजित करा.