head_bg1

कोलेजन म्हणजे काय?

बातम्या

कोलेजन म्हणजे काय?

कोलेजन हा शरीराचा सर्वात महत्वाचा बिल्डिंग ब्लॉक आहे आणि तो आपल्या शरीरातील अंदाजे 30% प्रथिने बनवतो.कोलेजन हे मुख्य स्ट्रक्चरल प्रोटीन आहे जे त्वचा, कंडरा, अस्थिबंधन, उपास्थि आणि हाडे यासह आपल्या सर्व संयोजी ऊतींचे एकसंधता, लवचिकता आणि पुनर्जन्म सुनिश्चित करते.थोडक्यात, कोलेजन मजबूत आणि लवचिक आहे आणि सर्व काही एकत्र ठेवणारा 'गोंद' आहे.हे शरीराच्या विविध संरचना तसेच आपल्या त्वचेची अखंडता मजबूत करते.आपल्या शरीरात अनेक प्रकारचे कोलेजन आहेत, परंतु त्यापैकी 80 ते 90 टक्के प्रकार I, II किंवा III चे आहेत, बहुसंख्य प्रकार I कोलेजन आहेत.प्रकार I कोलेजन फायब्रिल्समध्ये प्रचंड तन्य शक्ती असते.याचा अर्थ ते तुटल्याशिवाय ताणले जाऊ शकतात.

कोलेजन पेप्टाइड्स म्हणजे काय?

कोलेजन पेप्टाइड्स हे लहान बायोएक्टिव्ह पेप्टाइड्स आहेत जे कोलेजेनच्या एन्झामॅटिकली हायड्रोलिसिसद्वारे प्राप्त होतात, दुसऱ्या शब्दांत, वैयक्तिक कोलेजन स्ट्रँड ते पेप्टाइड्समधील आण्विक बंध तुटून.हायड्रोलिसिस 5000Da पेक्षा कमी आण्विक वजन असलेल्या सुमारे 300 - 400kDa चे कोलेजन प्रोटीन फायब्रिल्स लहान पेप्टाइड्समध्ये कमी करते.कोलेजन पेप्टाइड्सना हायड्रोलाइज्ड कोलेजन किंवा कोलेजन हायड्रोलिसेट असेही म्हणतात.

बातम्या

पोस्ट वेळ: जानेवारी-25-2021

तुमचा संदेश आम्हाला पाठवा:

तुमचा संदेश इथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा